Beste errezeta bat:
ARROZ ENTSALADA
Osagaiak:
- Letxuga, tomateak, arrautzak, tipulina, olibak, txaka, atuna eta urdaiazpiko egosia.
Nola egin:
- Arroza 20 minutuz egosten izango dugu eta arrautzak 10 minutuz. Hori guztia egiten den bitartean, letxuga, tomateak eta tipulina garbitu eta zatituko ditugu. Zatitu ahala, erretilu batean ipiniko ditugu eta olibak, txaka, atuna eta urdaiazpikoa zatitxoetan erantsiko ditugu. Arrautzak egosita eta hotz egoten direnean, zuritu, zatitu eta erretiluan dagoenari gehitu.
- Zerbitzatzeko, arroza plateraren erdian ipini eta inguruan beste guztia. Mahonesaz edo ozpin-olioz jan ahal izango dugu.
No comments:
Post a Comment