2009/03/26

Korrika 16

Kaixo lagunok!! Gehienok jakingo duzuenez Tuteratik abiatuko da gaur arratsaldean Korrika 16. Gaur hasi eta gelditu gabe arituko da apirilaeren 5 arte. Hona hemen aurtengo korrikarako Betagarri taldeak prestatutako kanta eta bideoa, girotu zaitezten!!!! http://www.youtube.com/watch?v=t7z7mlj25r0

Taberna ibiltaria

Ostiralean, martxoaren 27an, Korrika kultura dela eta Taberna ibiltaria izango dugu Amurrion, arratsaldeko 20:30ean. Musika talde honekin batera tabernaz taberna hainbat kanta ezagun entzun eta abesteko aukera izango duzue, besteak beste, "Txoriak txori", "Lau teilatu" edota "Xalbadorren heriotza".

2009/03/25

"Munduko Bira bizikletan"

Datorren martxoaren 26an "Munduko Bira bizikletan" proiekzioa izango dugu Laudion. Hizlaria Eneko Etxebarrieta izango da eta emanaldia arratsaldeko 19:30ean Basalarrinaren egoitzan izango da.

2009/03/23

"Patio bat Bamakon"

Datorren martxoaren 24an Jon Arretxek "Patio bat Bamakon" diaporama aurkeztuko du Amurrion. Diaporama goizeko 10:00etan Katekesi Aretoan proiektatuko da.

2009/03/18

XI. Korrika mendi ibilaldia

Datorren martxoaren 22an Laudioko korrika mendi ibilaldia izango da. Urtero Ugarteko auzolan elkarteak antolatzen duen martxa honek bi ibilaldi izango ditu: handia eta txikia. Biak Ugarteko plazatik abiatuko dira, bata goizeko 8:00etan eta bestea 9:00etan. Hona hemen kartela:

2009/03/17

Sukaldaritza ikastaroa

Pasa den martxoaren 11n, sukaldaritza ikasataroa martxan jarri zuten Amurrioko berbalagunek. Hilean birritan (asteazkenetan) elkartuko dira eta berbalagunak arituko dira sukaldari lanetan. Hona hemen lehenengo saioan prestatutako bi errezetak:

PORRU PASTELA:

Osagaiak:
- 6 porru ertain, tipula ertain bat, edalontzi bat esnegain, 3 arrautza, koilarakada bat irin, koilarakada bat gurin, gatza eta hostorea.

Nola egin:
- Porruen alde zuria eta tipula juliana eran zatitu eta ondoren, ur gazitan 20 minutuz egosiko ditugu. Egosita daudenean xukatu.
- Beste aldetik, zartagin bat sutan ipiniko dugu eta horretan gurina desegingo dugu. Porruak eta tipula zartaginera bota eta koilarakada bat irin gehituko dugu. Ondo nahastu.
- Bol batean esnegaina eta 2 gorringo irabiatuko ditugu eta zartaginean dagoenarekin nahastuko dugu, sutatik kendu gabe, pixka bat loditu arte.
- Molde batean hostorea zabalduko dugu eta nahastutakoa gainean bota eta gero hostore gehiagoren estaliko dugu.
- Labean sartu baino lehen beste arrautza bat irabiatuko dugu eta hostorea igurtziko dugu distiratsu geratzeko.
- Pastela, labean 30 minutuz edukiko dugu 175 gradutan.



OILASKO HEGAL ERREAK

Osagaiak:
- 10 hegaltxo, 4 baratxuri ale, 2 azenario, 150gr. aran pasa, oliba olioa, gatza, kopa bat brandy eta edalontzi bat ur.

Nola egin:
Expres lapikoan olioa bota eta su bizian jarri. Bero dagoenean, hegaltxoak botako eta gazituko ditugu. Gorritzen hasten direnean baratxuri ale osoak eta azenarioak erantsiko ditugu. Apur bat gehiago gorritzen utziko ditugu, betiere su bizian. Lapikoa itxi baino lehen, brandya gehituko dugu eta alkohola lurruntzen denean, ura. Lapikoa itxi eta sua jaitsi ondoren 5 bat minutuz egosten utzi.
Denbora hori pasa eta gero, lapikoa ireki, aranak erantsi eta su bizian utziko dugu egosten ura lurrundu arte.

2009/03/16

Sagardotegia

Hona hemen, pasa den otsailaren 28an "Petritegi" Sagardotegira egindako irteeraren argazkiak:

2009/03/12

Korrika Kulturala Orozkon

Asteburu honetan, Korrika kulturala dela eta pare bat ekitaldi izango ditugu Orozkon.
- Ostiralean, martxoak 13, arratsaldeko 20:00etan "Bidai intimoak" dokumentala aurkeztuko dugu Museoan.
- Larunbatean, martxoak 14, goizeko 11:00etatik 13:00etara Korrika materiala salgai jarriko dugu herriko plazan.

2009/03/04

Kantu ikastaroak

Aurten kantu ikastaroak ditugu Aiaraldean. Artziniegan, ostiralero arratsaldeko 20:00etan Anbulatorioan biltzen dira eta Luiaondon, ostiralero arratsaldeko 18:30ean Gizarte etxean. Kantu-kantari ibiltzen zaretenontzat hona hemen aukera. Informazio gehiago: 945 892 334.